애프터눈 티 세트 인당 $58 (서비스와 세금 별도) 호텔 애프터눈 티세트로는 가장 이쁘고 맛있던거 같아요. 음료는 티와 커피가 대부분인데, 티가 홍차 위주로 좀 아쉬웠어요. 일단 웰컴 아이스티가 시원 상큼해서 JMT. 홍차에 오렌지가 들어간거 같아요. 맨아래는 트러플 에그마요, 참치, 타이거새우 였는데, 에그마요 맛있네요. 중간은 오이와 연어 샌드위치인데, 평범할듯한 오이가 담백하니 맛있네요. 탑은 케이크인데 딸기 케이크와 헤이즐넛 케이크가 가장 맛있었어요. 스콘은 오리지널과 건포도(?) 였는데, 역대급 상큼 담백한 스콘이였어요. 스콘 안쪽에 노란 조각이 보이는게 레몬 껍질을 반죽에 섞어서 만든거 같아요. 정말 놀라운건 메뉴 구성인데, 베지테리안, 비건, 유제품프리, 갑각류 프리, 해산물채식주의, 넛프리, 글루텐프리 등 사전에 선택 할수있는거 같아요.

The Courtyard

1 Fullerton Square, Singapore 049178