문경 우즈베키스탄 가족이 운영하는 우즈벡 레스토랑 🇺🇿 2층 우즈베키스탄 전통 볶음밥 오쉬, 양고기&토마토 스프 슈르파, 전통 화덕 탄두르에서 구워 만드는 소고기와 양파가 든 삼사, 그리고 우즈베키스탄 김치? 무채같은 절임 반찬과 빵을 준다. 현지인 가족들이 운영하는 곳이라 그런지 가게 안이 꽤나 왁자지껄 했는데 우즈벡 아기들이 너무 귀여웠다. 아직 말도 못하는 갓난쟁이 아가는 빵을 뜯어서 뿌리고 다녔다. 약간 디너쇼 느낌으로 메뉴 주문을 기다리고 있으면 삼사🤤와 식전 빵을 내어주는데 이게 굉장히 맛있다. 화덕 피자느낌의 만두라고 해야하나? 소고기도 촉촉함. 볶음밥 오쉬와 스프 슈르파(이름이 맞는지는 가물가물함.) 한국인 입맛에도 잘 맞는데 위에 뿌려주는 고수는 취향껏. 역시나 현지인 사람들이 많이 찾는 식당인만큼 외국 느낌 물씬. 주차는 근처 공영주차장을 이용. 화장실은 좀 빈티지함.
우즈벡 레스토랑
경북 문경시 중앙8길 8 안경만들기 2층