김천 수제만두 1등 추천집, 유촌포자 🥟 재료 준비 시간이 따로 있고 4시 좀 넘어서 방문했는데 사람들이 하나 둘 들어오더니 금방 테이블이 꽉 찼다. 김천혁신도시 만두는 여기가 최고인 듯 하다. 겉바속촉의 군만두(8개)는 받자마자 먹었다가 홀린듯이 흡입. 육즙이 뚝뚝 흐르는데 전혀 과하지 않고 만두소까지 맛남! 찐만두 (교자/ 포자)도 포장 했는데 날이 더워서 식진 않았지만 그 새 발효라도 된건지 포자에서 발효 냄새가 확 났다. 시~큼 맛있어서 그냥 와구와구 먹긴 했는데 여름엔 조심해야 할 듯! 쫄면은 콩나물이랑 채소도 많이 들어있고 같이 주는 어묵국물을 살짝 부어서 섞으니까 완전 맛있고 만두랑 잘 어울렸다. 맵찔이가 먹기에는 좀 매운 느낌이지만 만두로 눌러주면 딱 좋음. 군만두는 김천 들리게 되면 한번 더 먹을 의향 있음. 👍

유촌포차

경북 김천시 혁신3로 46 영무메트로 오피스텔 1층