[홍호아/ 차돌쌀국수] 집에 사다둔 고수를 길죽길죽하게 잘라서 넣어 먹었어요. 원래 고수를 이렇게 많이 주시진 않으니 참고해주세요. 육수맛을 즐겼으면 좋겠다는 사장님의 뜻에 따라서 숙주는 추가하지 않았는데 실제로 구수한 육수맛이 유지된 점이 좋았어요. 숙주를 많이 넣어먹던 육수를 떠올려보면 푸르딩딩한 숙주맛이 은근 강하잖아요 ?!
홍호아
서울 서대문구 신촌역로 22-6 서창빌딩 1층
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