이 근처를 지나갈 때면 무조건 들리는 원조장작불곰탕. 차돌박이 곰탕은 기본과 다르게 버섯이 더 들어가 있고 기름기가 있어서 조금 더 녹진, 고소한 맛이다 장작불곰탕은 차돌박이 곰탕보다는 당연히 기름기가 덜하고 담백하면서 국물이 깊고 깔끔하다 무릎도가니탕도 깔끔한 맛이고 찐득하다 안에 도가니와 큰 뼈들이 들어가 있는데 크기가 장난이 아니다 전체적으로 맛있고 쌀쌀한 날에 먹으면 속도 든든하고 따뜻하다 나가면서 큰솥에 곰탕을 끓이고 있는 모습도 구경할 수 있어서 재밌다

원조 장작불 곰탕

경기 가평군 청평면 경춘로 980