한줄평: 빵없이 못사는 내가 빵을 거의 안찾게 만든 NO설탕 NO밀가루 베이커리 <리뷰원정대 80/100> 원래 빵순이었던 나. 하루 세 끼를 전부 빵으로 때울 정도로 좋아했었다. 그런 내가 빵을 끊는데 도움을 준 키토베이커리가 있는데, 그 중 하나가 바로 요기 금양식방. 우연히 인스타와 네이버 검색 등으로 알게됐는데, 정말이지 보물같은 곳이다! NO SUGAR / GLUTEN FREE / LOW CARB 이 세가지를 철저하게 추구하는 곳. 내가 가장 좋아하는 메뉴는 블론디들. 메이플시나몬 버터커피 레몬 밀크티 등 맛이 여러가지 있는데, 대체로 다 좋아한다. 오후에 뱃속이 허기질 때 하나 먹어주면 속도 든든하고 입 심심한 것도 해결해준다. 금양식빵도 좋아하는데, 이건 특히 샌드위치나 빵이 필요할 때 주로 사용한다! 많이 사서 냉동시켜 두고 필요할 때마다 조금씩 데워서 먹으면 딱이다. 비키빵도 꽤 좋아한다. 비건 키토 빵이라서 비키빵인데, 탄수는 거의 없으면서 양도 많고 포만감을 주는지라 요거에 올리브오일과 크림치즈 등 발라먹으면 딱임 마가렛스콘도 마치 마가렛 과자 같은 비주얼인데, 맛은 좀 더 부드럽다. 버터 풍미랑 목 막히는듯한 식감이 매력적. 전자레인지에 20초 정도 데워서 먹으면 딱 좋음❤ 완전내취향 말차 촉촉 테린느도 맛있고 클라씩 브라우니도 맛있음❤ 헤헷. 결론은, 여기 넘 좋다...❤

금양식방

서울 서대문구 홍제천로 156-8 1층