한줄평: 회식/모임하기 좋은 두툼한 삼겹살/목살이 인상적인 곳 돼지고기가 참 두툼~ 한게 특징인 '두껍삼'. 전형적인 회식하기 좋은 돼지고기 구이 전문점. 강남 역삼 공덕 여의도 구디 등 오피스 많은 번화가에는 한곳씩 지점을 두고 있는 곳이다. 여기는 강남직영점으로 단체 손님이 많이들 온다. 홀에 계신 이모님들이 고기를 구워주신다. 요즘은 돼지고기도 내가 굽는것보다 숙련된 전문가가 맛있게 구워주는 곳이 많아졌다. 여기는 숙성 돼지고기를 사용하는게 특징이라고. 우리는 삼겹살과 목살을 섞어서 주문. 도톰하게 잘라서 구워주고, 사이드로 버섯이랑 감자도 조금 준다. 고기가 두꺼워서 씹는 맛도 쫄깃하니 좋고, 돼지 잡내가 거의 안나서 맛있다. 이런 종류의 고깃집들 많은데, 탄수화물 적게 섭취하는 나에게는 정말 고마운 존재들. 생각보다 옷에 냄새도 안배서 더 마음에 들었음! instagram @yeh_rang #먹히영
두껍삼
서울 서초구 서초대로78길 44 나산스위트 1층