한줄평: 슈퍼골든포크가 유명한 깔끔하고 고급진 돼지고기집 저녁에 처음 만나는 사람과 식사하려고 갔던 신도세기 선릉. 상대방이 남자이고 처음만나는 자리라서 기왕이면 깔끔하면서도, 남자들이 싫어할리가 없는 선릉의 고깃집을 찾다보니 신도세기로 가게됐다. 전에 판교에서 맛있게 먹었던 기억이 있어서 또 방문했다. 다행히 체인이라 이곳저곳에 지점이 있다. 이날도 SGP 숄더랙과 통삼겹살 위주로 시켜먹었는데, 넘 맛있오❤ 슈퍼골든포크(SGP)를 사용하는데, 돼지 1마리에서 1대만 나오는 부위를 168시간 에이징한게 숄더랙인데, 부드럽고 맛있음! SGP삼겹살은 버크셔흑돼지와 듀록의 장점이 더해졌다고 하는데, 오동통한 식감도 좋고 고소한 지방맛이 일품이다...! 모임으로 고기 먹고플 때 짱짱! instagram @yeh_rang #먹히영
신도세기
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