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예랑
추천해요
3년

한줄평: 바다파스타의 7번째 브랜드로, 빈티지한 스피크이지 느낌 와인바 겸 레스토랑. 예랑Pick은 바다파스타(조개볶음) 연남동 '바다파스타'에서 만든 7번째 브랜드인 '동남방앗간'. 연남점 한남점 도산공원점을 운영중인데, 코로나19 때문에 도산공원점은 당시 휴점중이었음. 모든 메뉴에 화학조미료를 사용하지 않고, 매일 아침 공수해오는 신선한 어패류를 사용한다. 와인리스트도 프랑스 이태리 스페인 미국 등 다양한 국가 와인을 보유하고 있고, 가격대도 부담없는 라인부터 비싼 라인업까지 다양하다. 바다파스타로도 유명한 조개볶음에 파스타면 추가 메뉴와 꿈을이룬고기샐러드, 강릉피문어카르파치오, 브리나잇을 주문해서 먹었다. - 바다파스타 (조개볶음) 바다파스타는 생각보다 양이 엄청 많아보였다! 이게 다 조개빨인거 같긴 한데, 비주얼 임팩트는 확실하다! 소금간을 하지 않고 조개가 뱉어낸 자연 육수로만 간을 한다는데, 그래서인지 짜지 않고 간이 적당히 맛있다! 면도 파스타면도 알덴테. 해산물이 한가득 맛있는 봉골레를 먹는 기분 - 꿈을이룬고기샐러드 이름이 귀여워서 주문한 샐러드. 따근하게 구워진 토시살과 버섯 호박 가지 피망 등 그릴드베지터블과 치즈가 함께 곁들여진 샐러드다. 갓 나왔을 때 고기도부드럽고 맛도 좋다. - 강릉피문어 카르파치오 주문진항에서 잡아올린 피문어로 만든 카르파치오. 얇게 썰어서 질긴 맛이 전혀 없고 적당한 식감이 좋았다. 개인적으로 올리브유를 더 듬뿍 뿌려줬으면 더 맛있었을 것 같다 - 브리나잇 원래 테트드무안을 먹고 싶었는데, 다 팔려서 어쩔수 없이 주문. 잘 구운 브리치즈와 견과류 밸런스는 굳이 묻지 않아도 맛있지. 와인은 파티로 간거니까, 기분좋게 스타트는 이태리 소마리바 프로세코 슈페리오 NV. 이태리 포도 품종중에 좋아하는 프로세코!! 스파클링 스타일로 생산된게 더 취향인데, 이건 화이트에 가까운 스타일. 그래도 버블감이 있고, 기본적으로 드라이하면서 프루티해서 마음에 든다. 그 다음도 이태리 포도 레드 계열에서 좋아하는 몬테풀치아노 2018년 빈티지에 페네세 그룹에서 만든 와인인데, 과실향과 타닌감이 있지만, 약간 가벼운 느낌이 있다. 영한 느낌이 강하다. 프레시함. 실내도 빈티지한 인테리어가 매력적이고, 음식도 와인도 넘 좋다! 여자들끼리 놀러와도 좋고, 데이트하러 와도 좋은 멋진곳! instagram @yeh_rang #먹히영

동남방앗간

서울 용산구 유엔빌리지길 20 1층