한줄평: 사케라인업도 좋은 삼성동 와라야키 강자! 예랑Pick은 우나기! 와라야키랑 숯불구이로 유명한 <란주쿠>에 불금에 다녀왔다. 네이버로 곧바로 예약확정이 돼서 예약하고 갔더니 편하게 진입. 우나기랑 사바산도 츠쿠네 제주흑돼지목살미소구이 를 주문! 전부 다 맛있었지만 최고였던 건 우나기! 진짜... 서울에서 이렇게 맛있게 우나기 구워주는 곳 몇군데나 있을까 숯불에 구워 기름이 빠닥하게 빠졌지만 적당히 오동통하면서 부드러운 식감이 최고다! 그리고 같이 나온 청매실을 조금씩 뜯어서 올려먹으면 진짜대박!!!!!! 이거 진짜 맛있음❤ 제주흑돼지목살 미소구이도 완전 맛있음 서걱서걱한 흑돼지의 지방과 살점의 식감이 완전 매력적! 와사비 올리면 맛이 더 깔끔하고 담백해진다. 츠쿠네는 내 기대보단 조금 아쉬웠다. 너무 부드러워서...? 맛은 있는데 내 취향은 아닌듯. 나는 탱글한게 좋은데... 이건 취향탈듯! 사바산도도 꽤 맛있었다! 가장 좋아하는 사바산도는 미라이 이지만, 여기도 비린내 거의 안나고 맛있었다. 샌드로 쓴 식빵은 호밀? 같은 맛이었음. 이날은 가볍게 하이볼 한잔으로 끝냈지만, 사케 라인업도 휼륭하더라는. 다음에 여러명이서 가면 사케도 시키고 싶다. 가격대가 좀 높은거 빼고는 진짜 만족도 높은곳 instagram @yeh_rang #먹히영

란주쿠

서울 강남구 봉은사로82길 31 예논빌딩 1층