한줄평: 신강 지하식품관 스테디셀러로 자리잡은 치즈타르트 #다시먹어봄 신세계 백화점 강남점 지하1층의 팝업스토어의 들고나감이 심한 와중에 오랫동안 자리잡고 있는 <BAKE>. 원래 시작은 일본에서 온 걸로 알고 있는데, 여기 치즈타르트는 진짜 사기처럼 너무 맛있어서 계속 있는듯 하다. 줄곧 치즈타르트만 있다가, 최근에 맛이 여러개 추가된듯 하여 오랜만에 먹어보았다. <귤치즈타르트> 와 <카라멜허니넛타르트>를 주문. 근데 가격이 살짝 오른듯..? 기본 타르트는 3200원 귤치즈는 3800원 카라멜허니넛도 3800원이다. 귤치즈타르트는 기본 치즈타르트 위에 귤만 올라간 줄 알았는데, 안에 약간의 귤/시트러스한 퓨레도 들어갔나보다. 한입 베어먹으면 전반적으로 상큼한 맛이 든다. 카라멜허니넛타르트는 카라멜의 달달함과 함께 너트의 고소함이 같이 올라온다. 여전히 겉의 바삭한 쿠키생지와 안에 신선하고 진한 치즈 맛이 일품. 다시 먹어도 맛있는 건 여전히 맛있다. insta @yeh_rang #먹히영
베이크 더 샵
서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 강남점 지하1층 스위트 파크