이미 출입문부터 느좋카페 느낌이 팍팍.ㅎㅎ 가기 전에 검색해봤을때는 엄청 작은 아담한 카페인줄 알았는데 내부 은근 넓은 느낌 있어서 놀랐음. 모든 디저트 수제로 만드는데, 특히 수제스콘이 유명하다고 해서 기대하고 갔는데, 주말 오후라 사람 많아서 스콘 이미 다 나가고 없었음ㅠㅜ (일요일 3시쯤 방문했는데, 주변에 교회가 있어서 그런가 교회분들로 꽉 참...ㅎ) 아쉬운대로 호두파이랑 딸기케이크 주문하고, 음료는 시그니처인 바닐라빈크림라떼, 딸기디저트 시즌이니 리얼딸기라떼 주문함. ☕️바닐라빈크림라떼(시그니처/ONLY ICE) : 6,500원 요새 크림라떼에 빠졌는데, 마침 이 카페 시그니처 메뉴. 크림라떼는 보통 우유->커피->크림 순으로 층이 있는데, 요기 크림라떼는 아예 크림이 좀 음료 자체에 녹아들어서 나옴.(좀 더 휘저어서 먹어야하지만, 이미 층층이 쌓였다는 느낌보다는 좀 섞여있는 상태) 그래서 각 층마다 고유의 맛을 느끼다가 휘저어서 나중에는 섞어먹는 느낌은 좀 없긴하지만, 아예 첨부터 섞어나오니까 부드럽고 달달한 맛을 한결같이 느낄 수는 있음. 생각보다 음료 양이 많았고 커피맛 좋았음. 🍓🥛리얼딸기라떼 : 6,500원 양이 진짜 어마어마함. 이렇게 큰지 몰랐는데 소식가 동생 딸기라떼 먹다가 지쳐버림.ㅋㅋㅋ 본인은 흰우유 맛 고대로 느껴지는 음료는 우유 비린맛 때문에 비선호함. 한 입 먹어보려 시도하려 했는데, 나 그런 취향인거 아는 동생이 너 우유맛 나는거 싫지?, 고개 끄덕였더니 비추하더이다.ㅋㅋㅋ 동생피셜 : 시럽맛 아닌 생딸기와 우유의 적절한 조합으로 정말 이름처럼 리얼딸기라떼의 맛을 느낄 수 있다고 하니 유난스러운 입맛 아닌 사람은 시도해보면 괜찮을 듯. 🍰딸기 생크림 조각케이크 : 6,500원 생딸기와 100% 동물성생크림 사용한 게 좋은 포인트였음. 동물성생크림이라 그런지 단맛 많이 빠지고 잔잔, 고소한 느낌은 좀 있었음. 너무 달지 않아서 오히려 생딸기 맛을 살려 괜찮았다고 봄. 어른들이 먹어도 괜찮다고 먹을 듯. 케익시트 엄청 부드러워서 찐득하게 푹, 퍼먹는 느낌 아니고 사라락 흩어지는 느낌. 조심히 다뤄서 퍼먹어야 한다ㅎㅎㅎ 🫓호두파이 : 4,000원 밀도가 엄청 높음. 단단하고 속이 꽉~ 채워져있음. 꽤 강하고 단맛이며, 속이 밀도가 높고 점성이 있는데도 이에 달라붙거나 끼지 않아서 좋았음. 작아보였는데 묵직해서 은근 한참동안 먹었던거 같음ㅋㅋ (케익은 순삭했는디ㅋ) 여기 주차장은 따로 없고 주변 갓길에 주차해야하는데 헬이니 웬만하면 대중교통+도보 이용 권장하지만... 역근처도 아니고 해서 차를 가져가기도, 안가져가기도 애매함. 사장님 굉장히 친절함. 정리도 손님 나가자마자 칼각으로 맞춰서 하시는거보니 원래 좀 깔끔하신 분인것 같아서 조리대나 베이킹 하는곳 상태 괜찮을거로 생각하고 믿고 디저트 먹음.
스완 커피랩
경기 고양시 일산동구 숲속마을1로48번길 21 1층