요즘 유행하는 캠핑바베큐 식당이라 해서 한 번 가봄. 캠핑바베큐 식당은 우선 외부음식 반입 금지고, 음식 자체를 이곳에서 해결해야해서 일반 고깃집 보다는 고기값이 비싸도 그냥 자리값이다 생각하고 먹을 수밖에 없음ㅜㅠ 그래서 아무리 감성, 분위기 중요하다 해도 가성비가 좋은건 아니라 안갔었던건데, 짚불로는 동종의 캠핑바베큐 고깃집에 비해 삼겹,목살류가 조금 저렴한 듯.(딴데서 100g에 9,000원정도 하지만 여기는 한 7~8,000원정도) 비싸게 주고 먹는만큼 고기의 질은 꽤 괜찮아 완전 창렬스럽다(?)할만큼은 아니었고ㅎㅎ. 캠핑 감성도 다른곳보다는 인스타로 막 전체샷 찍어 자랑할 정도는 아니지만ㅎㅎ, 그래도 최대한 캠핑 분위기 나고, 프라이빗하게 지인들과 얘기하며 술자리 할 수 있어서 괜찮았음. 자리값이 2만원이래서 싸다 생각했는데 알고보니 다른데서는 4시간 4만원정도, 짚불로는 2시간 2만원이니 시간당 만원인건 똑같음ㅋㅋ 대신 그 뒤 예약 없으면 거의 텐트 무한대여 분위기라서 그냥 될때까지 캠핑 분위기나 즐기자~~하고 앉아 있었음. *의외로 직화로 굽는거보다 철판에 올려 굽는게 열전도가 쉽게 되어 고기 바짝 익으면서 기름도 잘빠지고 그 기름으로 김치도 볶고 하니 존맛이었음. 1차로 직화 불향 입혀서 초벌한 뒤에 철판 잘 활용하시길ㅋㅋㅋ
짚불로 캠핑 정육점
경기 파주시 시청로 100 1층