세트! 계란 추가 국물 시원하고 개운하고 면이 쫀쫀탱글하다. 나는 사실 국물에 빠진국수를 안좋아한다. 빨리 먹는데도 먹는 와중에 면이 불어가는 게 너무 잘 느껴지기 때문. 면이 굵으면 그게 좀 덜하기도 하기에, 국물에 빠진 면은 굵은 걸 선호하는데 여기가 좀 넙적한 면이고 소면이 아니라 좋았다. 국물은 엄마가 해주는 구수한 멸치육수와는 결이 다르고 그렇다고 일본 쯔유라고 하기엔 덜 달고 시원한 맛이 강하다. 그리고 여기 계란지단을 적당히 넣어줘서 국수 먹는 동안 식감이 단조롭거나 지루하지 않는다. 맛보기 카레도 맛있었다. 느끼하거나 묵직하지 않고. 맛있게 끓인 골든카레 그런 맛? 큰 소고기 한 조각이랑 당근 큰거 들어가 있는데 당근 맛있네. 내 그릇에 들어온 소고기는 약간 찔긴 부분이었는데 그래도 맛있었당. 카레우동 조아하는 편이러 고민했는데 그냥 카레밥 맛보고 국수 몇가닥 카레에 말아서 비벼먹었다. 맛나용~ 계란추가는 안해도 될듯^^
덕이나루
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