평양어복쟁반 기본에 평양냉면. 평양냉면은 월드마크점 말고 트리플스트리트점에만 판다니! 저번에도 먹으려고 했으나 마침 냉면 다 떨어져서 못먹었는데 드디어, 이제야 먹음. 면은 생각보다 엄청 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃했다. 툭툭 끊기는 식감은 아니고! 면은 삶고나서 찬물샤워 제대로 해서 어깨 쪼그라든 그런 식감. 국물은 육향 확실히 잘 났고 그 맛이 참 좋았다. 근데 식초랑 겨자 안주고, 테이블에도 없어서 이 점은 좀 아쉽. 어복쟁반은 육수 주전자 줘서 국물 추가하면서 먹을 수 있다. 고기도 신선하고 야들야들, 고소하고 맛있다. 밑에 금추도 많기 깔려있고~

깨비옥

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