육회비빔밥, 차돌박이 !!!!!! 차돌박이에 싸먹는 육회보다, 차돌박이에 싸먹는 육회비빔밥이 훨씬 맛있음. 육회에 배가 많이 들어가있긴 하지만 그래도 저렴한 편이다. 육회 양념이 많이 달거나 짜지 않다 .적당한 단맛과 짠맛이라 만족스러웠음. 고기 맛을 살려주는 적당한 간이었음. 소고기 안좋아해서 경험도 적지만 보통 고깃집에서 파는 차돌박이보다 더 품질이 좋게 느껴졌다. 야들야들 부드럽고 쫀쫀했다. 뻑뻑하고 찔깃한 식감 아니라서 차돌박이 안좋아하는데도 너무 맛있게 잘 먹었다. 차돌박이에 육회 싸먹는 건 생각보다 평범한 맛이었다. 그런데 밥!!!!! 육회비빔밥(특)을 추가로 시켜서 차돌박이에 싸먹는건 너무 맛있었다. 밥이 이렇게 소중하고 맛있는 거라니? 밥알 사이사이 스며드는 고기의 맛과 향 뿐만 아니라 밥알의 식감과 고기의 식감이 더욱 입안을 풍성하게 해주었다. 밥 최고~~~~~

백제정육점

서울 종로구 종로35길 34 1층