추천, n차 방문⭕ (전)마곡동 주민, 지금도 마곡 가면 가는 빵집. 한때, 빵에 미쳐있을 때 여기 빵 도장 깨기 해서, 웬만큼은 먹어봤는데, 그중에서도 추천하는 best 4. 1. 앙버터 바게트 (원래 바게트 딱딱해서 싫어하는데, 여긴 다름. 엄청 빠쟉한 식감이고(입천장은 안 까짐), 누룽지처럼 고소함이 있음! 앙금이 두껍지 않아서 많이 달지 않고, 버터 맛이 좋음.) 2. 슈크림 빵 (2천원인데 슈크림 진짜 많음. 직접 만들어서 많이 안 달고, 은은한 바닐라 맛.) ✔️ Tip. 그냥 먹는 것보단 얼먹해서 먹는 게 맛있음. 냉동실에 얼렸다가 먹기 30분 전에 꺼내서 자연해동하기! 3. 밤식빵 (브리오슈 식빵 비슷한데 부드럽고 촉촉함. 통밤을 사용했고 밤 자체가 맛있음. 그리고 밤이 미친듯이 부드럽고 촉촉함. 윗부분이 크럼블처럼 되어있어서+달달 고소.) 비추: 치즈 스콘, 오이바게트, 포카치아?, 단팥빵.

도깨비 베이커리

서울 강서구 마곡서1로 115-1 마곡헤리움1차 상가 1층