3대째 가업을 이어오고 있다는 평양음식 전문점인 평가옥의 광화문점 평가옥의 평양냉면에는 고명으로 돼지고기, 소고기와 함께 독특하게 살짝 양념된 닭고기가 올라간다🐔 육수도 소고기육수와 닭육수를 섞은듯한데 전체적으로 닭육수 맛이 더 강하다. 그래서인지 육수맛도 평소에 먹어보지못한 평냉이랄까..? 독특하면서 간간했다! 메밀면도 탄력있어 좋았고 사진에는 안보이지만 오이절임도 고명으로 올라가는데 이 오이절임이꼬들해서 식감이 확 산다🥒 어복쟁반으로도 유명한 곳같아서 다음엔 어복쟁반을 주문해봐야할 것 같다!

평가옥

서울 종로구 새문안로5길 19 로얄빌딩 1층