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ONE

추천해요

2년

장어 품질이나 식감이나 양념과의 조화나 빠짐 없이 좋다. 하쯔마부시라는걸 여기서 처음 먹어보았는데, 흔히 먹던 장어덮밥과는 확실히 다른 장르다 싶어서 하쯔마부시를 한다는 다른델 찾아 시도해 보았으나, 골고루 격차가 느껴지는게 역시 잘한다는 곳이 잘하는구나 싶어졌다. (아마도 취향 탓에 까다로운 것이겠지만) 오차즈케 해먹으라는 데서 정말로 오차즈케가 맛있는 드문 경험

마루심

서울 서초구 고무래로10길 10 청구빌딩 1층

하품

오 히쯔마부시 좋아하는데 여기 가봐야겠네요