순대국 아니고 돼지국밥 혹은 돼지곰탕입니다. 간이 적당히 되어 있는데 감칠맛을 위해 새우젓 필수! 부추는 취향껏~ 오뚜기 후추가 있을 거 같은데 갈갈 통후추통이 있습니다. 순대국 정식은 너무 빈약했고요~ 살코기도 질긴 편! 깍두기보단 김치도 있었으면 싶었습니다. 통들깨 손수 갈아야 하는 게 귀찮은 듯 재밌었고 점심엔 역시나 인근 직장인들 한가득 대기줄 어마무시했습니다. 나름 노포느낌 쏴하게 쿰쿰한 순대국에 희열이 있는 저로서는 이렇게나 단정 깔끔한 순댓국엔 쏘쏘라 외쳐봅니다. 뜨끈하니 한끼 좋았습니다.
정성순대
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