#은평구의자랑 #커피란무엇인가 #서비스란무엇인가 #결국사람!! 30년간 산 은평구를 떠나오며 가장 아쉬웠던 건 'YM커피프로젝트'랑 멀어지는 것이었어요. 망고플레이트에서는 종합 10위안이었는데 뽈레에 오니 1위에 올라있네요!! 뿌듯합니다. 대조동 작은 곳에서 시작된 YM커피프로젝트는 사장님의 이름을 딴 곳이에요. 유럽여행 등지에서 두세트씩 모은 앤티크잔에 한잔한잔 드립으로 내린 커피를 담아주는 곳이에요. 보통 카페에는 일행들끼리 개별적으로 앉을 수 있는 여러개의 테이블이 있지만 이것은 커피바를 둥글게 에워싼 바형태의 긴 테이블로 되어 있습니다. 모르는 손님들과 어깨를 나란히 해야하는 구조라 처음엔 당황스러울 수도 있어요. 최근에는 테이블 좌석도 조금 생겼지요. 드립이 주로이고 사이폰커피도 있어요. 에스프레소 음료는 구파발의 'YM에스프레소룸'을 이용해야 합니다. 드립으로 내린 커피를 쟐 못먹는 저는 늘 모카비엔나를 마십니다. 황금비율로 드립커피와 초코소스가 섞여 부드러운 휘핑크림 넉넉히, 호두조각 하나 얹어져 두툼한 잔에 나오는 아이스모카비엔나가 정말 맛있어요. 논커피파를 위한 말차메뉴 -마신 동생의 말로 매우 맛있답니다!- 도 있어요. 단순히 커피를 파는 게 아니라 커피를 통한 소통을 지향하는 동네친화적인 커피집이에요. 커피 마시는 중에 커피 농도가 괜찮은지 묻는 세심함, 카페에서 있는 시간 내내 조용히 이루어지는 서비스, 계산할 때 부족함이 없었는지 묻는 친절함. 커피 마시고 싶을 때도 가지만 가끔 마음이 각박해졌을 때 풀어주러 가기도 합니다. 좋은공간 좋은커피 좋은사람은 마음을 치유해주니까요. 직접 로스팅을 하는 곳이고 대표님이 여러 대회에 출전, 심사도 하시는 꽤 유명한 분이시라 멀리서도 한번쯤은 찾아올 만한 커피맛집이라 생각합니다! 덧붙임! 골목안 공간이라 주차공간이 없어요. 멀리서 자차로 오신다면 좀 떨어진 곳에 있는 '알라딘중고매장 연신내점'에 있는 유료주차장을 이용하심이 편합니다! 겸사겸사 책도 사시고 책도 파세용~ 덧붙임!! 멀리서 오셨다면 오신김에 배스킨라빈스와 파리바게트 사이 골목 안에 있는 1등 8번 이상 배출한 전국에서 손꼽히는 로또명당에서 로또도 사가셔요~~

와이엠 커피 하우스

서울 은평구 연서로29길 21-8 1층