성수동에 위치한 오코노미야끼 전문점 핫쵸에서 히로시마식 오코노미야끼를 먹고 왔어요 6시 조금 넘어 도착했고 제 뒤로 웨이팅이 있어 대기 하셨습니다 히로시마 스타일답게 면과 재료가 레이어로 쌓여 식감이 더 풍부했어요 추가한 계란후라이 덕분에 고소함이 배가되어 만족스러웠습니다 속 재료도 푸짐하게 들어 있었고 양배추가 아삭해 식감도 좋았어요 달달한 소스와 잘 어우러졌으며 가쓰오부시가 듬뿍 올라가 비주얼도 근사했습니다 다만 계속 먹다보면 마지막에는 다소 느끼하게 느껴질 수도 있습니다 제공되는 다양한 소스로 취향껏 드시는 걸 추천 드려요 직원분들도 친절하셔서 전반적으로 만족스러운 식사였습니다 히로시마식 오코노미야끼를 좋아하는 분이라면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이에요

핫쵸

서울 성동구 왕십리로5길 9-20 1층