인천 검단신도시 아라역 근처에 있는 숯불에닭 검단신도시점 다녀왔어요 닭 특수 부위 전문점으로 일반적인 닭갈비와 어깨살 목살 똥집 등 다양한 부위를 주문할 수 있었어요 숯불에 직화로 구워서 나오다 보니 시간이 조금 걸리는 편이었습니다 조리 대기 시간이 조금 긴 편이라 추가 주문하려면 미리 주문해야 끊기지 않고 먹을 수 있어요 그래도 밑반찬으로 계란찜과 콩나물국이 나와 한잔하면서 기다리기 좋았어요 초벌이 된 상태라 기다리지 않고 바로 먹을 수 있었고 은은한 불향도 났습니다 고기는 상당히 부드러웠고 양념도 많이 맵지 않아서 매운 소스나 갈릭 소스에 찍어 먹으니 잘 어울렸어요 사이드 메뉴로 닭갈비 볶음밥을 주문했고 철판 볶음밥보다는 중국집 볶음밥처럼 고슬고슬한 스타일입니다

숯불에닭 숯불닭갈비

인천 서구 바리미로 23 솔보프라자 1동 1층