송파구 가락시장역 근처에 위치한 광주서울곱창 다녀왔어요 지인들과 방문했고 매운 곱창과 기본 곱창구이를 주문했고 주문 직후 조리를 시작하기 때문에 메뉴가 나오는 데 시간이 조금 걸렸어요 매콤한 곱창구이는 쌈채소와 같이 먹으면 상당히 잘 어울렸습니다 쫄깃하고 적당히 매콤한 자극적인 양념이 술안주로 손이 자꾸 가게 만들었어요 암뽕순대는 내장 특유의 잡내는 났지만 오히려 꾸릿한 게 매력적이었고 쫄깃한 식감이 좋았습니다 꽉 찬 당면과 선지까지 한입 가득 차는 식감도 훌륭했고 일반적인 순대에서 느낄 수 없는 독특함이 있었어요 내장국밥은 진한 국밥 느낌보다 맑고 깔끔한 스타일의 국밥이었습니다 국밥보다는 곱창구이와 암뽕순대가 굉장히 메리트 있는 곳이었어요

서울곱창

서울 송파구 송파대로30길 11 이연파레스 1층 107호