서울 송파구 방이먹자골목에 위치한 정통집 방이점 다녀왔어요 퇴근 시간대라 직장인 손님들로 꽉 차 있었고 주문은 대표 메뉴인 돼지김치구이를 드시고 계셨습니다 돼지김치구이는 철판 위에 두툼한 삼겹살과 잘 익은 김치를 함께 직원분이 직접 자리로 바로 가져다주셔서 좋았어요 불향이 강하게 올라와 식욕을 자극했고 후추가 들어간 양념이 매력적이었습니다 돼지고기의 기름이 김치에 배어 풍미가 더 깊어졌고 약불에 따뜻하게 먹기 좋았어요 쌈을 싸서 먹을 때는 김치와 돼지고기 그리고 옥수수와 마요네즈, 마늘, 고추를 곁들이면 느끼함이 잡히고 술안주로도 손색이 없었습니다 전체적으로 양도 넉넉하고 불향과 김치의 산미가 조화를 이뤄 식사와 안주 두 가지 모두 만족스러운 메뉴였습니다
정통집
서울 송파구 올림픽로32길 22 1층 105호