송파구 잠싱역 장미상가 지하에 있는 롤인잠실 다녀왔어요 카운터석도 있어서 혼밥이나 혼술 하기에도 굉장히 좋았습니다 저는 명란아보카도비빔밥을 주문했고 올라간 재료들이 전부 다 신선해 보였습니다 명란은 알이 톡톡 터지며 짭조름했고 바다 향이 은은하게 퍼져 감칠맛을 살려주는 느낌이었습니다 아보카도는 부드럽고 크리미해서 명란의 짠맛을 자연스럽게 중화하며 풍미를 더해줬어요 특히 참기름을 서너 바퀴 둘러 조미김에 싸 먹으면 굉장한 킥이 되었습니다 밥 위 재료는 신선했고 비비는 순간 고소함이 더해져 담백하고 건강한 맛이었습니다 양상추의 식감이 과연 어울릴까 했는데 톡톡 터지는 명란과 날치알 조합이 훌륭했어요 짭짤한 맛과 고소한 맛이 서로 대립되어 자극적이지 않고 맛있었습니다 재료들도 굉장히 신선했고 롤이나 카레 메뉴 먹으러 재방문 할거 같아요
롤인잠실
서울 송파구 올림픽로35길 124 장미아파트 A상가 지하1층