송파구 방이먹자골목에 위치한 개나리아구찜 다녀왔어요 회식 자리로 8명 예약하고 방문했는데 단독 프라이빗 공간으로 안내받아 주변 눈치 없이 편하게 즐길 수 있어 첫인상부터 좋았습니다 단체 방문에도 답답한 느낌 없이 테이블 간 간격도 넉넉했어요 대표 메뉴인 대창아구찜을 주문했는데 음식이 나오자마자 비주얼이 풍성했고 토치로 직화해서 불맛도 좋았습니다 대창과 아구가 아낌없이 들어 있어 푸짐함이 확 느껴졌어요 아구살은 부드럽고 쫄깃했고 대창은 겉바속촉 씹히면서 고소한 풍미가 양념과 잘 어우러졌습니다 양념은 매운맛 조절이 가능해서 맵기만 한 스타일이 아니고 감칠맛이 있었어요 콩나물도 푸짐하게 들어가 매콤한 양념과 아삭하게 씹히는 식감도 잘 어울렸습니다 사이드로 주문한 아구강정은 겉은 바삭하고 살은 촉촉해 달달매콤한 소스와 잘 맞았어요 마무리로 볶음밥까지 주문했는데 양념이 골고루 배어 있어 고슬고슬하고 부드러웠고 콘치즈가 올라간게 킥이었습니다 다만 가격대가 조금 높은 부분이 다소 아쉬운 점이었어요
개나리 아구찜
서울 송파구 오금로15길 7-8 1층