마포구 합정역 인근에 위치한 퓨전 한식 주점 더기와에 다녀왔어요 기와를 얹은 멋스러운 외관부터 분위기가 남달라 기대감을 안고 안으로 들어갔습니다 다양한 메뉴 중 식사와 안주를 동시에 해결하기 위해 전복솥밥과 보쌈칼비빔면 그리고 별미인 육회와 찹쌀김부각을 주문했습니다 여기에 이곳의 시그니처인 벌집 꿀을 추가한 막걸리까지 곁들이니 완벽한 한 상이 차려졌어요 가장 먼저 맛본 막걸리는 진짜 벌꿀집을 잔에 넣어주어 은은하게 퍼지는 달콤함이 막걸리의 풍미를 한껏 올려주었습니다 고소한 내장 소스가 어우러진 전복솥밥은 담백하고 건강한 맛이었고 매콤 새콤한 칼비빔면과 부드러운 보쌈의 조합은 호불호 없는 맛이었어요 무엇보다 신선하고 쫄깃한 육회를 바삭바삭한 찹쌀김부각 위에 올려 먹으니 입안에서 다채로운 식감이 터져 계속 손이 가는 중독성이 있었습니다 정갈한 한식 요리와 달달한 술 한 잔 마시기 좋았지만 음식에 가성비는 조금 떨어져 조금 부담스러운 금액이었어요 수

더 기와

서울 마포구 독막로3길 25 1층