마포구 합정역 인근 골목에 위치한 호맥 합정점에 다녀왔어요 문을 열고 들어서자마자 아늑한 조명과 앤티크한 우드톤 인테리어가 눈길을 사로잡았습니다 편안하게 대화하며 술 한잔하기 딱 좋은 힙한 곳이라는 인상을 강하게 받았어요 이곳의 시그니처 메뉴인 애플 시나몬 호떡과 소시지 앤 감자튀김에 생맥주를 주문했습니다 먼저 나온 맥주는 호맥만의 상징인 큼직한 오크통 나무 잔에 담겨 나와 마치 바이킹이 된 듯한 이색적인 기분을 느낄 수 있어 즐거웠어요 가장 기대했던 애플 시나몬 호떡은 일반적인 쫄깃한 반죽이 아니라 페이스트리처럼 겹겹이 바삭한 식감이 일품이었습니다 함께 주신 롤러 칼로 자르는 재미도 있었고 속을 가득 채운 달콤한 사과 과육과 은은한 시나몬 향이 어우러져 입안 가득 풍미가 퍼졌어요 옆에 곁들여진 생크림이나 소스에 찍어 먹으니 달콤함이 배가 되어 입에서 살살 녹았습니다 이어서 맛본 소시지 & 감자튀김은 탱글탱글하게 씹히는 뽀득한 식감의 소시지와 짭조름한 감자튀김이 맥주 안주로 찰떡궁합이었어요 달콤한 호떡 한 입에 짭짤한 소시지 그리고 시원한 맥주 한 모금까지 완벽한 단짠의 조화를 즐길 수 있어 만족스러운 시간이었습니다

호맥

서울 마포구 독막로5길 5 1층