종로구 종각역 근처에 위치한 꼬르꼬바두 본점 매장에 테이크 아웃하러 다녀왔어요 매장 입구부터 느껴지는 이국적인 분위기가 있고 브라질 컨셉의 인테리어가 내부 층고와 어우러졌어요 야외 테라스 좌석 공간도 따로 마련되어 있어서 날씨가 좋을 때 방문하기 적당한 구조였습니다 진열된 여러 빵들 중에서 명란 소금빵을 선택하여 포장 주문을 마쳤습니다 집에 가져와서 맛본 명란 소금빵은 겉면이 바삭하고 속은 적당히 쫄깃한 식감 그대로 잘 유지되었어요 빵 안에 들어있는 명란은 특유의 비린 맛이 없었고 버터의 풍미와 짭조름한 간이 적절히 맞았습니다 기본적인 재료의 조화에 집중한 담백한 맛이라서 무난하게 먹기 좋았어요 빵의 크기도 작지 않고 적당해서 출출할 때 간식 용도로 먹기에 부족함이 느껴지지 않았습니다

꼬르꼬바두

서울 종로구 수표로 86-1 1층