풀무원에서 출시한 저당 직화 볶음짬뽕을 직접 구매해서 조리해 먹었어요 조리법은 팬에 식용유를 두른 뒤에 면과 소스를 넣고 볶기만 하면 완성되어 간편했습니다 면발은 저당 제품임에도 꽤나 탄력이 있고 일반 중화면처럼 쫄깃한 식감이 잘 느껴졌어요 소스는 직화라는 이름에 맞게 은은한 불향이 올라오며 매콤 짭짤한 맛이 입에 감돌았어요 당류를 줄였지만 간이 충분히 잡혀 있어 일반 볶음면들과 비교해도 큰 차이가 없었지요 건더기로 들어있는 오징어와 채소들도 조금 들어 있었습니다 저는 단무지를 추가하고 후추를 뿌렸더니 매콤한 풍미가 훨씬 살아나서 만족스러웠습니다 자극적인 매운맛이 아니라서 부담 없이 한 끼 식사로 가볍게 해결하기에 아주 적당했어요 식단 관리를 하면서 중화요리 특유의 맛을 느끼고 싶을 때 좋은 대안이 될 것 같습니다 조리 편의성이 좋아 나중에 별식이 생각날 때 다시 한번 구매해서 즐길 의사가 있어요

저당 볶음짬뽕

풀무원