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먹죽귀
2.0
1시간

산티아고 베르나베우 푸드 마켓에 위치한 베아타 파스타에 다녀왔어요 식당 내부는 전반적으로 깔끔했으며 마켓 특유의 활기찬 분위기였습니다 매장의 여러 가지 파스타 메뉴 중에서 대표 메뉴인 까르보나라를 주문했습니다 음식은 간편한 종이 용기에 담겨서 생각보다 빠르게 준비되어 나왔어요 면 위에는 짭짤한 구운 베이컨과 고운 치즈 가루가 듬뿍 올려져 있어 첫 비주얼은 무척 먹음직스러웠습니다 하지만 기대했던 것과는 맛이 달라서 개인적으로는 아쉬움이 많이 남았어요 우선 파스타 면이 덜 익은 상캐라 단단하고 쫄깃한 식감이 전혀 없었습니다 무엇보다 곁들여진 베이컨과 소스가 제 입맛에는 너무 짜서 부담스러웠어요 현지 정통 방식의 간일 수도 있겠지만 짠맛이 입안에 계속 겉도는 느낌이었어요 결국 강한 짠맛과 퍼진 면의 식감 탓에 절반도 채 먹지 못하고 식사를 남겼어요 유명한 구장을 방문하며 들르기에는 접근성이 훌륭하고 공간도 쾌적했지만 전반적인 음식의 맛은 다소 아쉬웠습니다

Beata Pasta Smart - Bernabéu

Estadio Santiago Bernabeu, Chamartín, 28002 Madrid