리스본 중심에 위치한 로컬 식당 타베르나 알파시냐에 다녀왔어요 식당 내부는 아늑하고 편안한 분위기라 현지 느낌이 납니다 자리에 앉아 크림 대구 요리와 볼로네제 파스타를 주문했어요 시그니처인 대구 요리 바칼라우 꼼 나따스는 오븐에 따뜻하게 구워져 나와 향이 참 좋았습니다 크림소스와 부드러운 대구살이 듬뿍 들어가 풍미가 깊었어요 볼로네제 파스타 역시 고기와 토마토소스가 아낌없이 들어가 재료 본연의 맛을 살렸습니다 파스타 면 위에 치즈가 듬뿍 뿌려져 있어 고소함이 한층 더해졌어요 주문한 두 가지 요리 메뉴 모두 재료를 아끼지 않고 넉넉하게 조리해 배부르게 먹을 수 있었어요 인위적인 기교 없이 담백한 맛이라 누구나 호불호 없이 좋았습니다 식사와 함께 시원한 맥주를 마시니 입안의 느끼함을 잘 잡아주었어요 모든 식사를 마친 후에는 포르투갈의 전통 식후주인 진지아를 마셨습니다 달콤한 체리 향이 입안을 감돌아서 아주 완벽하게 식사를 마무리했어요

Taverna Alfacinha

R. dos Sapateiros no 179, 1100-577 Lisboa