송파구 송리단길에 위치한 주택 개조 카페 비터솔트에 다녀왔어요 매장은 주택을 개조한 공간이라 전체적으로 따뜻하고 아늑한 분위기가 느껴지며 좌석 수도 다양하게 마련되어 있습니다 저는 오리지널 치아바타와 함께 디카페인 콜드브루를 주문하여 잠시 머물며 맛을 보았습니다 다만 약속 시간이 촉박해 비교적 빨리 나오는 음료를 선택했으나 제공되기까지 15분 이상 소요되어 이 점은 다소 아쉽게 느껴졌어요 주문한 오리지널 치아바타는 따뜻하게 데워져서 나왔는데 겉은 담백하고 속은 쫄깃한 식감이 잘 살아있어 씹을수록 고소함이 전해집니다 치아바타 본연의 맛이 훌륭했지만 다른 맛의 종류가 더 다양하게 준비되어 있지 않았던 부분은 조금 안타까운 마음이 들었어요 함께 마신 콜드브루는 깔끔하게 마무리되어 쫄깃한 빵과 곁들여 가볍게 즐기기에 무난했습니다 분위기가 차분하고 아늑해서 조용히 대화를 나누거나 디저트를 즐기기 괜찮은 로컬 카페인 거 같아요
비터솔트
서울 송파구 백제고분로45길 5 2층