올림픽공원 근처에 위치한 포씨애틀에서 새로 출시된 양지국밥을 맛보기 위해서 직접 매장으로 다녀왔어요 놋그릇에 정갈하게 담겨서 나오는 온반은 첫인상부터 깔끔한 느낌을 주었습니다 저는 여기에 쌀국수 사리를 추가했는데 맑은 고기 육수가 면발에 잘 배어들어 무척 아주 푸짐하게 식사를 했어요 양지 고기는 아주 얇게 저며져 식감이 부드러웠으며 잡내 없이 깔끔한 육향이 입안 가득히 퍼지는 맛이었습니다 국물은 깊고 진한 풍미가 느껴지면서도 뒷맛이 아주 담백해서 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요 밥을 한 술 크게 떠서 고기와 김치를 얹어 먹으니 아삭한 식감과 고소함이 조화로운 한 끼를 충분히 경험했어요 중간에 스리라차 소스를 살짝 풀어주면 국물 맛이 더욱 칼칼해져서 마지막 한입까지 개운하게 즐기기 좋았습니다 전반적인 재료의 선도가 좋고 기본에 충실한 맛이라 든든한 식사를 원하시는 모든 분들에게 강력하게 추천을 하고 싶었습니다 서비스도 친절하고 매장도 쾌적했고 만족스러운 혼밥했어요
포시애틀 올림픽공원점
서울 송파구 방이동 89-11