마켓컬리에서 주문한 냉동 피자 우주인피자 마르게리따를 집에서 직접 조리해 맛보고 다녀왔어요 우주비행사가 그려진 상자 안에 진공 포장된 피자가 들어 있었고 안내에 따라 실온에서 충분히 해동한 뒤 전자레인지를 이용해 어렵지 않게 조리했습니다 도우는 숙성을 거친 반죽을 써서 쫄깃하고 부드러운 식감이었고 가장자리에 남은 그을린 자국이 화덕 피자 느낌을 살려주었어요 다만 겉면의 바삭함은 덜한 편이라 에어프라이어로 구우면 더 어울릴 것 같았습니다 소스는 토마토의 새콤한 맛이 도드라지는 구성이었으며 함께 올라간 바질 잎이 특유의 은은한 향을 더해주었어요 치즈는 동그란 모짜렐라가 드문드문 얹혀 있는 정도여서 집에 남은 것을 따로 추가해 녹여 먹으니 한결 나았습니다 간은 약간 있는 편이었으나 자극적인 정도는 아니었고 전체적인 맛은 특별하다기보다 무난한 수준에 가까웠어요 냉동 피자에서 흔한 퍽퍽함이 크게 느껴지지 않았던 점은 괜찮았으며 시원한 음료와 곁들여서 간단한 한 끼로 먹기에는 나쁘지 않았습니다

우주인피자

클라우드키친