속이 더부룩해 부담 없이 가볍게 먹을 만한 음식을 찾다가 요리하다 누룽지미역떡국을 사러 집 근처 롯데마트에 다녀왔어요 냄비에 물 삼백오십 밀리리터와 떡 누룽지 가루양념 건더기를 한 번에 넣고 물능 끓였어요 이 분 정도만 더 끓이면 바로 완성될 만큼 조리가 간단했고 실온보관이 가능한 일인분 구성이라 두고 먹기 좋았습니다 구성품 가운데 떡은 넉넉하게 들어있었지만 가장 기대했던 미역의 양은 적은 편이었어요 기본 누룽지 양도 아쉬워서 집에 있던 누룽지를 조금 더 추가해서 함께 끓였어요 국물은 소고기미역국을 바탕으로 한 익숙하고 무난한 맛이라서 속에 큰 부담 없이 넘어갔습니다 소고기 조각은 드문드문 보이는 정도라 존재감이 크지 않았습니다 떡은 부드럽고 쫄깃한 편이었고 불은 누룽지의 구수한 맛이 국물에 배어 나쁘지 않았어요 누룽지를 더한 덕에 전체 양이 늘어 한 끼로 든든했어요 다만 건더기 구성이 단출해서 매콤한 반찬을 곁들여야 아쉬움이 덜해지는 무난한 수준이었습니다

누룽지미역떡국

요리하다