광진구 아차산역 인근 골목에 자리한 서울 3대 떡볶이로 알려진 신토불이 떡볶이 본점에 다녀왔어요 주말 오후 두 시쯤 방문했고 앞에 일곱 팀 정도가 기다리고 있었지만 회전이 빨라 오래 기다리지 않고 매장에 들어갈 수 있었습니다 대기하는 동안 커다란 철판에서 떡과 어묵이 함께 끓고 있는 모습을 가까이에서 볼 수 있었습니다 메뉴는 떡과 만두 어묵에 계란과 핫도그가 함께 나오는 2인 세트로 주문했고 선결제 후 완성된 접시를 받아 자리로 옮기는 방식이었어요 소스는 고추장 특유의 꾸덕한 농도에 단맛이 먼저 오고 매운맛이 뒤따라오는 구성이었으며 자극적인 단짠한 맛 매력적이었습니다 떡은 두툼한 편이라 씹는 순간 쫄깃한 식감이 분명하게 남았고 소스가 겉면에 고르게 배어 있었고 접시 아래로도 넉넉히 깔려 있었어요 어묵은 잡내 없이 부드러웠고 야끼만두는 눅눅해지지 않은 상태로 바삭한 겉면이 유지되고 있었습니다 핫도그는 잘라서 함께 담아주셔서 소스에 찍어 먹기 좋았고 노른자가 포슬한 계란까지 곁들여 먹었어요

황순애 신토불이 떡볶이

서울 광진구 자양로43길 42 1층