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먹죽귀
3.5
11일

마켓컬리에서 주문했던 전주 베테랑 칼국수 밀키트를 직접 조리해서 먹어봤어요 제품을 열어보니 칼국수면과 맛간장 소스, 들깨가루, 고춧가루, 김가루가 깔끔하게 들어있었습니다 계란은 기본 구성에 포함되지 않아 집에 있던 계란 하나를 따로 준비해서 넣어줬어요 면이 익어갈 때 미리 풀어둔 계란물을 넣어 함께 익혀줬어요 국물에 계란이 몽글몽글하게 풀어지면서 부드러운 모습이었어요 완성된 칼국수는 멸치와 간장을 베이스로 한 국물 맛이 특징이었습니다 국물 자체는 깔끔하면서도 짭조름한 감칠맛이 느껴졌어요 계란을 추가해서 먹으니 국물이 조금 더 부드럽고 고소해지는 느낌도 있었습니다 함께 들어있는 들깨가루와 김가루, 고춧가루까지 넣어주니 구수한 맛에 매콤함이 더해졌어요 재료를 한꺼번에 섞어 먹으니 각각의 맛이 잘 어우러졌습니다 국물과 함께 먹기에도 괜찮았고 전체적으로 부담 없이 먹기 좋았습니다 간단하게 조리할 수 있는 밀키트라 집에서도 베테랑 칼국수를 맛볼 수 있어 만족스러웠습니다

베테랑 칼국수 세트

베테랑 칼국수