타이난 동 구에 위치한 大勇街無名鹹粥 다녀왔어요 한글로 직역하자면 대용거리 무명 짠죽이라는 곳인데 이미 미쉘린 빕그루망을 받은 곳으로 상당히 유명합니다 새벽부터 열어 조식만 판매하고 메뉴를 미리 골라 적고 들어가면서 주문하는 시스템입니다 번역도 잘 안되고 직원들도 바빠 보이셔서 당황했는데 현지분이 사진을 보고 메뉴를 골라주셨어요 시그니쳐 메뉴인 굴죽과 생선국을 주문했고 메뉴는 금방나왔습니다 굴죽은 간이 딱 좋았고 굴의 비린내가 전혀 없어서 해장으로 아주 좋았어요 생선국은 생강이 많이 들어가 불호 일수도 있는데 비리지 않은 깔끔한 국물과 생선은 부드러워 살살 녹을정도 였어요 가성비 좋게 조식으로 타이난 조식 즐기기 좋은 곳이었습니다

大勇街無名鹹粥

700台南市中西區大勇街85號