송리단길에 위치한 홍콩 운남식 쌀국수 전문점 도이티에서 홍탕 쌀국수 먹어봤습니다 홍콩에서도 신서유기에서 등장하기도 했던 스타일의 식당인데 차돌박이와 목이버섯을 추가하고 1단계 매운맛으로 주문했어요 2단계는 신라면보다 조금더 맵다고 하시니 3단계 드실분들은 참고하시면 좋을거 같아요 양이정말 푸짐했고 특히 다른 면류 판매하는 식당과 단리 굉장히 뜨거우니 꼭 식혀어 드세요 일반적인 베트남식 쌀국수면이 아닌 조금더 통통해 식감이더 쫄깃했고 여러가지 토핑과 맛을 선택해 기호에 맞게 먹을 수 있어서 좋았어요 식초도 별도로 준비되어 있고 사장님께서 기호에 맞게 먹다가 식초 추가 팁까지 한그릇에 여러가지 맛을 즐길수 있었습니다 요즘 추운날씨에 뜨끈하고 매콤한 쌀국수 한그릇이면 추위가 뻥 날라가는 느낌이네요
도이티
서울 송파구 백제고분로45길 14-18 1층 101호