강릉 강릉역 근처에 위치한 콩새장치찜 다녀왔어요 강릉에 온김에 로컬 푸드를 즐기고 싶어 장치찜을 주문했어요 저는 포장 주문을 했는데 숙소에서 미리 전화해서 바로 받아왔습니다 처음 먹었을떄 코다리 조림과 비슷한 듯한 맛이 났지만 살이 굉장히 부드럽고 양념이 잘 배어 있어 진한 맛이 났어요 뼈도 거의 없어서 발라먹기 쉬웠는데 포장만 아니였으면 밥도 같이 비벼먹고 싶은 소스였습니다 코다리조림은 쫄깃한 식감이 좋다면 장치찜은 부드러운 식감이 좋았어요 직접 매장에 가서 드시는 분들은 라면사리도 많이 드셨고 강릉에 온다면 한번 정도 드셔보기 좋은 음식이었습니다

콩새 장치찜

강원 강릉시 옥가로 45 1층