개업한지 6개월은 된것 같은데 뽈레에 없어 굳이 올립니다 ㅋㅋ 출장간 김에 괜찮은 소바집이 있다고 해서 들러보았습니다. 서울 강남권에서 계시다가 내려오셨다는데 정확한 업장명은 듣지못했고요(스바루? 미우야? 오무라안? 미나미?). 메밀면 자체는 확실히 괜찮습니다. 가격도 거의 서울에 수렴(11-16)하지만 소바양이 적당히 많은 편이고 곁들이 튀김도 나쁘진 않습니다. 새우를 큰것 하나로 합치고 고구마는 하나 줄여도 좋겠군요. 혹은 샐러드를 빼고 좀 더 라이트한 가격으로 가는 것도 한 방법입니다. 개인적으로, 지방에서 먹어본 소바로는 부산 봉평면옥이 더 취향입니다만, 전무후무도 빠지지 않습니다. 서울 탑클래스 정도에는 들어가고, 감히 광주에서는 최고일거라 생각되는군요. 다음에는 청어소바 먹으러 가볼 생각입니다. 소바 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 가보시기를 권합니다.

전무후무

광주 서구 화운로23번길 6 1층