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zetww
4.5
8일

260317 점심식사로 방문 분보후에/분팃능 베트남 현지의 느낌을 잘 구현한 곳이에요 한국인에게 퍽 생경한 메뉴 위주로 다루는데 쉬운 이름 대신 현지 명칭 그대로 표기하지만 충분한 설명이 적혀있어서 어렵지 않습니다 분보후에는 한국인 입장에서 꽤 낯설지만 감칠맛 있게 얼큰한 맛과 산미가 균형있어요 이국적인 식감의 햄 토핑도 나쁘지 않고 꽤 특이하지만 맛있는 한 그릇입니다 분팃능은 궁극의 분짜를 먹는 기분입니다 느억맘의 젓갈 향이 부담스럽지 않게 나면서 간과 감칠맛이 정확하고 완성도가 정말 높아요 분짜류는 특히나 솜씨를 많이 탄다고 생각하는데 제 입맛에는 먹어 본 것들 중 역대급입니다 모든 요소들이 잘 어우러지고 만족스러워요 약간 베트남으로 순간이동한 기분입니다 베트남의 맛을 제대로 보여주기도 하면서 누가 와도 만족할 친절함 또한 갖춘 맛이고 비치된 소스가 다양하며 위생도 깨끗해요 추후 다른 지점도 방문해보고 싶습니다

맘맘테이블

경기 성남시 분당구 황새울로214번길 8 MS플라자 1층 109호