한국을 대표하는 비빔밥이면 돌솥비빔밥보다는 멍게비빔밥 아니냐는 주장을 어디서 본 것 같은데 일단 반 쯤 동의합니다. 뜨뜻한 탄수화물 위에 통영바다를 잘 펴서 한 숫갈 먹이면 기분이 좋아지겠다는 레시피 출제자의 의도가 명확히 달성되기 때문입죠... 문제는 통영을 벗어나도 멍게에서 이 맛이 나느냐 하는건데 그래서 반만 동의합니다. 서울에 있는 멍게가 지점에 방문해야겠습니다. 비빔밥 셋트를 주문하면 멍게회(?)랑 멍게샐러드(???)랑 멸치회무침이 나오는데 멍게샐러드는 정말 구색맞추기 물건이라 손이 안 가는데에 비해 멍게회와 멸치회무침은 꽤 맛있으므로 2-3인 방문시엔 꼭 세트로 주문하시길 추천합니다.(샐러드 주지 말고 멍게나 좀 더 달라고 해보세요 전 안 해봄) 아 그리고 멍게비빔밥 말고 뭐 성게비빔밥 뭐시기비빔밥 이런거 많은데... 일단 성게비빔밥이 맛있긴 한데요 저는 둘이 가셔도 그냥 멍게비빔밥만 2개 드시는걸 추천해요. 아니면 합자젓국 비빔밥 드셔보시고 후기좀 알려주시면 좋고요
멍게가
경남 통영시 동충4길 25