‘숙성도 웨이팅은 길고 다른 곳 없나요? (Feat, ☺️)’ 제주도를 자주 오는 본인이지만 언제나 그랬듯 꼭 흑돼지는 먹고 간다. 이번 제주여행의 첫 행선지가 흑돼지가 될 줄은 몰랐지만? 여튼 제주 시내에 위치해있어 근처 호텔에 묵는다면 베스트 초이스다! 일단 가게가 잘돼서 확장 이전을 준비중이고 렌트카, 제주차, 관광객차까지 사람이 정~말 많다. 들어가기 전에 눈치껏 서있으면 알아서 인원을 물어봐 주시고 입장을 도와주신다 밑반찬으로 특이했던 건 양념게장! 생각보다 신선해서 놀랐던 반찬이다. 그 외 고기와 잘 어울리는 반찬들이 서빙된다. 본인은 흑돼지모듬 중 + 흑오겹 추가 + 김치찌개 주문. 흑돼지 모듬이 보기에 생각보다 적어 보여 흑오겹을 추가했는데 먹고 나니 꽤 많은 양이었다. 본인은 흑오겹을 지인은 목살을 베스트로 선택 사실 뭐든 육즙이 가득 차 있다. 멜젓에 푹 찍어 먹으면 정말 ㅎㅎ b 이 집의 진짜 특별함은 숯인데 받자마자 뜨끈한 기운이 올라오고 불이 조용한데 강하다(이상 러셔스님 리뷰 참고 :)). 김치찌개의 첫맛은 왜 피자 맛이 나지…? 싶었는데 먹다 보니 매력을 알겠더라. 밥과 같이 먹어도 좋고 넣어서 먹어도 좋다. 제주도 자주 와서 다른 곳은 이미 다 가봤고 새로운 곳 없나? 웨이팅 너무 긴데 좀 다른 곳은 없나? 싶다면 무조건 방문하길 추천 :) 서비스에 무심하면서도 고기는 정성껏 다 구워주시고, 별것 없는 밑반찬처럼 보여도 고기와 어울리는 건 다 있는, 뭔가 노포 바이브가 느껴지는 곳 ㅎㅎ - 믿고 가는 러셔스님 리뷰를 보고 방문 :D

포도원 흑돼지

제주 제주시 수목원길 51