맛있어요 근데 매장이 좀 협소하고 캐주얼한 느낌이라 손님 접대용으로는 조금 부족 (고급진 비건 레스토랑 아시면 추천 부탁 드려요!) 일정인원 채우면 대관도 가능합니다! 녹두 뇨끼부터는 반가운 기름기가 있어요 카라멜라이징양파가 아래 깔려 있는데 페어링한 주정강화술과 잘 어울렸던 양배추는 아래는 마, 위에는 마늘 등 크럼블을 올렸는데 트위터 (예전) 인기메뉴 양배추 스테이크의 최고오급 버전 감자수프는 제가 기대한 맛은 아니고 샤프란인가 뭘까 향신료를 넣어 묽게 끓였는데, 개인취향은 크림 좀 넣고 되직하게 먹고 싶던 버섯, 진짜 촉촉하고 베어물면 채즙이 뿌아앙. 옆에 작게 같이 나온 돼지감자도 최고입니다 양이 부족할 줄 알았는데 와인 페어링을 해서인지 여러종류 천천히 먹어서인지 꽤 배부르더라구요 오픈키친이라 bar에서 드시면 주방과 가까워요

레귬

서울 강남구 강남대로 652 2층