마라우육면 곱빼기 짬뽕밥 멘보샤를 먹었다. 짬뽕은 좀 맛있는 짬뽕인데 마라우육면의 마라가 엄청난 강도라 글을 쓰는 지금도 얼얼. 추천의 이유는 멘보샤인데 기름져서 느끼하지도 않고 새우살이 다 느껴지면서 바삭한 생애 처음으로 제대로 된 멘보샤를 먹었다는 느낌. 짬뽕을 다시 먹으면서 수정하는데 자극적인 면이 적어서 짬뽕은 더 호감이 되었다. 맛집의 조건을 다시 생각해보게 되는데 간의 중용을 잘 맞추는게 제일 중요하지 않을까. 인터넷에 유행하는 집들 보면 기름지고 짜고 맵고하면 다들 땀을 뻘뻘 흘리며 좋아하는데 이해가 안 갔다. 이 집 짬뽕으로 먹으며 그런 생각을 하게 된 걸 보면 문득 적당함의 미덕이란 이런게 아닐까 생각을 한걸 아닐까
열도지
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