아지 @Azi

추천해요

11개월

신세계 회장님도 자주 온다는 곳, 신세계 직영으로 미슐랭 3스타 쉐프들이 메뉴 기획한 곳 개인적으로 혹평이 많은데 우리는 여기 찐 단골분과 같이 와서 시켰던 메뉴가 모두 대성공 이었다. 안좋은 리뷰에서는 나랑 메뉴가 많이 겹치지 않는 걸로 보아 메뉴에 따른 편차가 있는듯 하다. 맛있었던 순서로 나열하자면 1. 이베리코 스테이크 시금치랑 감자 가니쉬는 예술이였고 배부른 상태에서 먹었는데도 환상적인 맛이었다. 이베리코의 비계와 살코기 부분이 비율이 딱 좋았고 느끼하지 않은 쫄깃한 짭조름한 맛! 베스트 메뉴였다. 2. 아란치니 식감도 좋은데 소스가 너무 맛있어서 식전빵과 같이 먹었다. 3. 티본스테이크+루꼴라 양이 많은데 가격은 8.9만원, 막 자글자글한 뜨거운 판에 나오는 게 아니라 더 먹기 좋았고 미디움레어 하니까 넘 좋았다. 이건 루꼴라를 추가하여 꼭 같이 드세요! 4. 뇨끼와 리조또, 파스타 토마토 파스타는 느끼함을 잡아주고 무난하게 맛있었고 뇨끼도 아주 좋았다 꾸덕함이 딱 좋았던 맛. 리조또는 전복리조또가 아주 좋았다! 다시 와도 꼭 먹을 고소한 내장의 맛. 5. 올리브 케이크 올리브유를 듬뿍 뿌린 케이크 디저트는 꼭 드시길! 뭔가 새로운 맛인데, 올리브에 촉촉히 젖은 도넛맛 + 레몬 크림 맛임! 비추메뉴는 칼라마리 정도? 이유는 특색이 없어서 아쉬웠다

에토레

서울 서초구 사평대로 205 파미에 스테이션 1층

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