에토레
ETTORE
ETTORE
신세계 회장님도 자주 온다는 곳, 신세계 직영으로 미슐랭 3스타 쉐프들이 메뉴 기획한 곳 개인적으로 혹평이 많은데 우리는 여기 찐 단골분과 같이 와서 시켰던 메뉴가 모두 대성공 이었다. 안좋은 리뷰에서는 나랑 메뉴가 많이 겹치지 않는 걸로 보아 메뉴에 따른 편차가 있는듯 하다. 맛있었던 순서로 나열하자면 1. 이베리코 스테이크 시금치랑 감자 가니쉬는 예술이였고 배부른 상태에서 먹었는데도 환상적인 맛이었다. 이베리코의 비계와 살코... 더보기
파미에스테이션 안 구석쯤에 위치하고 있는 에토레. 안 쪽으로 안내받고 싶었는데 ㅠㅠ 통로에서 훤히 보이는 중간 테이블에 안내 받아서 아쉬웠습니다 예약도 하고 갔지만 굳이? 예약 안해도 자리는 여유있네요 다른 곳은 웨이팅도 많은 편이었는데도요 뇨끼와 버섯리조또를 시켰는데 양은 그럭저럭이었어요 버섯리조또에서 신선한 버섯향이 입에 넣자마자 느껴져서 오. 신기하다라는 기분이었고 뇨끼는 잘게 썰어진 고기 크림 소스와 잘 어우러졌어요 하지... 더보기